تفاصيل الوثيقة

نوع الوثيقة : رسالة جامعية 
عنوان الوثيقة :
فحص التغيرات الكيموحيوية والنسيجية المحدثة بالسم الفطري زيرالينون على الكبد في ذكور الفئران
Investigation of the biochemical and histological changes induced by zearalenone mycotoxin on liver in male mice
 
الموضوع : كلية العلوم 
لغة الوثيقة : العربية 
المستخلص : الزيرالينون هو سم فطري إستروجيني غير ستيرويدي ينتج بواسطة أنواع مختلفة من فطر الفيوزاريوم التي تلوث الذرة والقمح والشعير والشوفان وكذلك غيرها من الأطعمة والأعلاف. يرتبط الزيرالينون بالإضطرابات التناسلية في الحيوانات وحالات فرط افراز الإستروجين عند البشر كما تتم عملية أيض الزيرالينون بشكل أساسي في الكبد حيث يتم انتاج مواد أيضية منها ألفا زيرالينول وبيتا زيرالينول. تتناول هذه الدراسة تقييم السمية الكبدية المحدثة بالزيرالينون في ذكور الفئران البالغين والمتوالدة داخليا" من نوع بالبسي بواسطة جرعة أحادية وجرعات متكررة من السم الفطري زيرالينون عن طريق التغذية الأنبوبية حيث تم اختيار جرعة منخفضة )7‚2 مجم / كجم من وزن الجسم). كما تم أيضا″ تقييم الدور الوقائي للسم الخام المستخلص من قنديل البحر كاسيوبيا أندروميدا.وقد تم تقسيم الفئران الى أربع مجموعات, كل منها تتكون من 10 فئران, مجموعة عولجت بجرعة أحادية من الزيرالينون وتركت لمدة 48 ساعة وعولجت مجموعة أخرى بجرعتين أسبوعيا″ لمدة أسبوع واحد ومجموعة عولجت بجرعتين أسبوعيا″ لمدة أسبوعين, كما عولجت مجموعة أخرى بجرعة أحادية من السم الخام (78,1 مجم / 20 جم من وزن الجسم) وبعد 24 ساعة عولجت بجرعتين أسبوعيا″ من الزيرالينون لمدة أسبوعين. وقد تم أخذ مجموعة ضابطة لكل مجموعة معالجة لم تعالج إلا بالمحلول الذي أذيب فيه السم الفطري (1% داي ميثيل سلفوكسيد). لقد لوحظ في نتائج هذه الدراسة أن هناك زيادة معنوية في أنزيمات الكبد الألانين أمينو ترانس فيريز والأ سبارتيت أمينو ترانس فيريز والألكالاين فوسفاتيز بعد 48 ساعة وبعد أسبوعين كما كان هناك أيضا″ زيادة معنوية لأنزيم الألانين أمينو ترانس فيريز في المجموعة المعالجة بالزيرالينون لمدة أسبوع واحد, كما وجد أن معامل النخر الورمي نوع ألفا غير قابل للقياس في جميع المجموعات ماعدا المجموعة المعالجة بالزيرالينون لمدة أسبوع واحد كما كان هناك زيادة معنوية في مستوى الألفا فيتو بروتين في المجموعة المعالجة بالزيرالينون لمدة أسبوعين فقط بينما كان هناك زيادة معنوية في تركيز مضادات الأكسدة في جميع المجموعات. ولقد وجد أيضا″ أن الزيرالينون كان له تأثير على بروتينات مصل الدم حيث كان هناك نقص معنوي في نسبة الجاما جلوبيولن في المجموعات المعالجة بالزيرالينون بعد 48 ساعة وبعد أسبوعين. وقد حصل تحسن في المجموعة المعالجة مسبقا″ بالسم الخام في مستوى أنزيمات الكبد والألفا فيتو بروتين ومضادات الأكسدة بينما كان مستوى معامل النخر الورمي نوع ألفا غير قابل للقياس أيضا″ وكانت هناك زيادة معنوية في نسبة الجاما جلوبيولن. وقد ارتبط هذا التحسن بمايحتويه السم الخام من البراديكينين والببتيدات المتعددة التي لها أثر وقائي على الكبد. كما أن التغيرات النسيجية المرضية لكبد الفأر توافقت مع التغيرات الكيموحيوية. ويستنتج من هذه الدراسة أن الزيرالينون قد أحدث تغيرات في وظائف وخلايا الكبد وأن السم الخام المفصول من قنديل البحر ممكن أن يستخدم لتعزيز وظائف الكبد. 
المشرف : د. مديحة نوح الصيني 
نوع الرسالة : رسالة ماجستير 
سنة النشر : 1431 هـ
2010 م
 
المشرف المشارك : أ.د. نجوى محمد الصاوي . د. سعاد شاكر علي 
تاريخ الاضافة على الموقع : Tuesday, August 24, 2010 

الباحثون

اسم الباحث (عربي)اسم الباحث (انجليزي)نوع الباحثالمرتبة العلميةالبريد الالكتروني
أسماء عبد الرحمن العموديAl-Amoudi, Asma Abdulrahmanباحثماجستير 

الملفات

اسم الملفالنوعالوصف
 27647.pdf pdf 

الرجوع إلى صفحة الأبحاث